





Нажмите на фотографию для увеличения
Закваска для йогурта Hansen ABY-3 (50U)
-
3 500 руб.
- + 175 бонусов
- Артикул товара: 3366
Закваска для йогурта Hansen ABY-3 (50U)
Состав и тип закваски | |
Тип закваски | Термофильная |
Лактобактерии | Streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus; Lactobacillus bulgaricus |
Объем молока и применение | |
На объем молока (прямое внесение) | 250 литров; 500 литров |
Подходит для сыров | сулугуни; моцарелла; пармезан; качотта; маасдам; чеддер; эмменталь; халлуми; канестрато; качокавалло; грюйер; монтазио; сычужный творог; кисломолочные продукты |
Производитель | |
Производитель/торговая марка | Компания Хансен (Chr. Hansen) |
Страна производства | Дания |
Комплектация | 1 саше-пакет закваски Chr.Hansen YF-L 811 (50U) |
Документация:
Спецификация на Chr.Hansen YF-L 812 (нажмите на ссылку, чтобы скачать)
Закваска MIR Italia YOGO4 предназначена для приготовления густого ложкового и греческого й..
1 125 руб.
Закваска с бифидобактериями MIR Italia YOGO PRO предназначена для приготовления питьевого ..
1 835 руб.
Закваска для кефира MIR Italia KEFIR применяется для производства кефирного продукта с очень ..
1 305 руб.
Заквасочная культура KEFIR TRADIZIONALE содержит микс мезофильных газообразующих и термофильных штам..
595 руб.
Заквасочная культура KEFIR DOLCE содержит микс мезофильных газообразующих и термофильных штаммов. Не..
595 руб.