Нажмите на фотографию для увеличения
Пресс для сыра металлический
-
12 600 руб.
- Артикул товара: 4016
- Категория:
Пресс для сыра металлический механический служит для изготовления твердых и полутвердых сыров путем создания на сырную головку дополнительного давления для выхода из нее лишней сыворотки.
Может применяться как в домашних условиях, так и в небольших частных сыроварнях.
Изготовлен из высоколегированной стали марки AISI304, благодаря чему обладает отличным запасом прочности.
Обладает следующими характеристиками:
Масса пресса (без груза и формы) | 3,8 кг |
Создаваемое давление (без груза) | 1,8 кг |
Создаваемое давление с 1 стандартным грузом | 2,9/4,6/6,0/7,4/8,8 кг |
Риски на рычаге для определения давления (со стандартным грузом) | есть |
Высота пресса | 56 см |
Длина рычага | 66 см |
Возможность использовать свой груз (в том числе более тяжелый, чем стандартный) | есть |
Используя стандартный или свой собственный груз и передвигая его по рычагу пресса, вы можете создать любое требуемое вам давление. Благодаря этому, вы можете готовить абсолютно любой сыр, требующий дополнительного прессования, и при этом всегда получать стабильный результат (благодаря математически точно выставленному давлению).
Внимание! Стандартный груз и форма, изображенные на фотографии, в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Нужен нестандартный механический пресс под ваши размеры? Или пресс одновременно под несколько форм? Можем изготовить по вашим чертежам. Свяжитесь с нами.