![Мята ароматная молотая сушеная - 30 грамм Мята ароматная молотая сушеная - 30 грамм](https://vologda.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/specii/myata-molotaya-sushenaya-850x850.jpg)
Нажмите на фотографию для увеличения
Мята ароматная молотая сушеная - 30 грамм
-
65 руб.
- + 3 бонусов
- Артикул товара: 7063
- Категория:
Многие сыроделы радуют своих гостей сыром халуми. Это левантийский сыр, известный в Европе по кипрской кухне. Сыр традиционно жарят на гриле, подают со свежими или запеченными овощами. Часто в этот сыр добавляют мяту, которая усиливает вкус сыра, но, кроме того, имеет естественное антибактериальное действие, что увеличивает срок хранения халуми.
Применение мяты в сыроделии:
Можно использовать как прямым внесением в сырное зерно перед прессованием, так и поверхностным нанесением на готовую головку сыра.
Перед добавлением в сыр мяту нужно прокалить на сухой сковороде и охладить.
Если вы готовите сыр по конкретному рецепту, где используется мята, то следует действовать по вашему рецепту.
Условия хранения: мяту следует хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Закваска для приготовления греческого йогурта Приготовить настоящий греческий йогурт с характерны..
146 руб.
Данная форма предназначена для изготовления сыров, которые формуются (приобретают нужную форму) путе..
640 руб.
Ни для кого не секрет, что первое впечателение о чем-то новом зачастую является самым ярким и з..
17 руб.
Электронная мерная ложка-весы – классический пример того, как высокие технологии проникаю..
720 руб.